茶香悠悠,秋雨潇潇,三五好友应邀来到,谈今忆往好不热闹,还有什么能比这样的时光更惬意呢?只可惜茶还没喝几盏,味道就慢慢淡了,连带着心情也变得寡淡,那么为什么你的红茶不耐泡呢?
要知道什么样的红茶耐泡,我们首先要明白:是什么决定了红茶的耐泡程度。
红茶的品种
龙生龙,凤生凤,不同品种的红茶因为生长环境、本身品种的差异等等原因,茶叶中茶多酚等内含物的含量会相对的不同。内含物越多,茶叶才会越耐泡。
红茶的品质
当然,红茶耐不耐泡,更多的要取决于茶叶的品质和制作工艺。茶叶的品质越好,制作工艺越精良,茶多酚等内含物越丰富,茶就越耐泡,每一泡的香气和口味也越稳定。
茶叶的整碎程度
茶叶越完整,就越耐泡,茶叶越碎,里面的内容物质就越容易被浸出,茶就越不耐泡。因此茶叶的完整度也是影响红茶是否耐泡的关键因素。
冲泡的方法
投茶量、水温、坐杯时间……冲泡过程中有太多的因素会影响红茶的耐泡程度和每一泡之间风味的差异。所以各位茶友要针对不同的红茶用适合的方式进行冲泡哦。
基于以上因素的影响,普通的红茶一般可以达到5-7泡,毕竟红茶作为全发酵茶,本身就比其他发酵度低的茶更为耐泡。但是我们骏眉中国的红茶却能达到8-10泡,而且茶汤的颜色和香气也十分稳定,这又是为什么呢?
骏眉中国的产品是以九大产区高品质茶青为原料以骏眉工艺加工拼配而成的高品质红茶。
优质的原料
我们从河南信阳、浙江绍兴、贵州普安、四川雅安、湖北巴东、湖南古丈、安徽黄山、云南高黎贡山、福建武夷山九大优质红茶产区,采摘高品质的茶青,突破地域的限制,将各产区的特点融合到一起,造就了真正意义上的“中国红茶”。
领先的工艺
我们用正山小种余年传统与创新制作工艺,用制作顶级红茶的标准,以传统为基础,不断地突破创新。工艺领先,品质自然更优质。
精密的拼配
对于茶叶来说,拼配能够决定茶叶的风格和品质稳定的基础。我们通过准确、科学、精密的拼配,提升原本就十分优质的茶叶的口感层次和饱满度,使香气滋味平衡,品质更加稳定。
落黄铺地,秋风习习,在这个微凉的九月,约上三五好友,泡一壶骏眉中国的红茶,来一场久违的促膝长谈吧!
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