人的一生国具特色,犹如识茶,甘苦自知。

有的人如红茶,经萎凋、揉捻、发酵、干燥始成精品,香气浓郁高长,滋味香甜醇和。

有的人如绿茶,无需萎凋,只要杀青、晒干便可冲泡。

夏茶火热

有的如黄茶,在杀青、揉捻中却干燥不足,叶变黄色,但却有绿茶的清香,红茶的香醇,白茶的愉悦,黑茶的厚重。

有的如青茶,虽只半发酵却品尝后齿颊留香,回味无穷。

有的如白茶,天生独一无二不多见,无需炒揉却银白闪亮,鲜醇可口成为珍品。

有的如黑茶,久经发酵颜色暗褐却香味醇重,越放长越有味。

有的如花茶,鲜花铺就色香味俱全,终成人生赢家。

老树古茶

有的人出生富贵之家,有如西湖龙井;有的人家境较好也似洞庭碧螺;有的人穷苦出身亦如高山古茶。不管来自何地,制茶人凭各自手艺造就不同人生,人生如茶,茶味不同而已。

占得先机者如春茶,春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软鲜嫩,一生便滋味鲜话,香气馥郁,品质极佳。

平平凡凡者如夏茶,受高温影响容易老化,茶汤滋味苦涩,香气不如春茶强烈。

经历风雨,成熟者如秋茶。茶叶芳香,但感情经不起折腾,叶片发黄,滋味香气显得比较平和。

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没有春的甘露,夏的狂热,秋风送爽,成长缓慢如冬茶,但内涵物质堆积甚多,滋味醇厚,香气浓烈。

千姿百态的人生,如同千姿百态的茶的过程。有的人寒窗苦读,厚积薄发,历经阅炼,如同那发酵茶;有的人一生平顺生活,偶有小风波,如那半发酵茶;有的人从小爱动脑子,办事谨慎,无一差错,人生就是那通红的全发酵茶;而有的年轻乘便千般苦,老来终成幸福人,正是标标准准的后发酵茶。

初制毛茶

人生如茶,不管你是高山茶,还是平地茶。味或清淡或厚重,色或绿或黑,香气或含或放,或是毛茶或是精品。从凡夫俗子到达官贵人,每个人都有他演绎人生的舞台。

人生如茶,甘苦自知,平茶就是品人生,人生漫漫,就如焙茶。

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