要问近期国内最热门的旅行目的地，云南一定榜上有名。
人山人海的昆明机场，朋友圈有一半的人不是在丽江大理，就是在西双版纳，“云南避暑”“云南吃菌”，更是屡上热搜。
但最让人兴奋的莫过于在苦等14年之后，就在7月22日，大瑞铁路大保段终于通车啦！
大瑞铁路东起云南大理，西至云南瑞丽，全长公里。其中大保段共设大理、漾濞、永平县、保山北、保山5座车站。
大瑞铁路是目前国内地形地质条件最为复杂的铁路之一。它的通车，标志着#保山#这座一直被人忽略的小城结束不通火车的历史！保山到昆明将由8h缩短至3.5h，而到大理仅需1h！
保山是滇西南最璀璨的明珠，也是云南A级景区数量最多的城市，全年平均气温只有13℃~24℃，是夏季避暑的好地方。
随着铁路的开通，这个云南小众的宝藏地，也终于要被更多人发现了！
保山，有比丽江更古朴的古村镇
01.板桥古镇
这座古镇曾是南方丝绸古道上的重要驿站，迄今已有多年的历史。特殊的地理位置让这里成为滇西的交通要塞。
走在古镇，漫步在青龙街、北津街上，沿途可看到万家祖祠、马家大院、老茶馆、古戏台、古民居等古建筑，仅一条街却藏着38家非遗店铺。镇上用栎炭土炉烤制的蛋糕的传统工艺，在滇西仍至云南都堪称“一绝”。
逛完古镇，顺便可以到周边的云崖卧佛、龙王潭水景园、西庄寺等地逛逛。
02.和顺古镇
和顺是一座有着六百余年历史的边陲古镇，也是云南著名的侨乡，更是茶马古道重镇、西南丝绸之路的必经之地。
古镇建筑环山而建，明清时期的祠堂、牌坊、古宅遍布古镇。这里的石板路，跟别的古镇不一样，每一块都是火山石块。
古镇最值得一看的是中国最大也是最古老的乡村图书馆——和顺图书馆，可以看到匠人用土法制造的宣纸。
古镇内的各种小吃，寸氏豆粉、蔺大妈松花糕都有着岁月的味道。和顺古镇还有一绝，这儿的温泉很多，闲逛累了去泡个温泉放松一下。
03.金鸡古镇
金鸡古镇相传为秦相吕不韦后裔永晶郡守吕凯的故里。
来这里，你可以逛逛米的凤仪古街。吕公祠、金鸡寺、卧牛寺、古戏台等古建筑都可在镇中看到。
传统风格的古民居建筑分布于镇中，鳞次栉比，井然有序。另外，古镇的菜花腌菜拌蜂仔是不可错过的风味美食，可以品尝一下。
04.江东银杏村
每年秋天有无数人冲着那一抹明艳的杏黄色，来到腾冲银杏村。
村中仅有多户农家，却有多株古银杏，被誉为“中国第一银杏村”。
每年11月，固东银杏村就迎来了颜值巅峰。这时无论是屋檐上、田野间、墙头边，到处都是一片明媚的金黄色。
05.大竹坝
在高黎贡山西麓，有座美丽的边境小村，叫大竹坝。
这里是真正的世外桃源，高山草甸上，牛羊成群、古树参天，春天时还有着漫山梨花盛开，美若画卷。
06.司莫拉佤族村
这是一个有着五百年多年历史的佤族聚居村落，村落顺着山势而建，完整地保留了原生态的民族文化。
佤族村虽然面积不大，但处处皆风景。村寨入口，是一幅巨大的梯田地画，走进村寨，一幅幅的墙画惟妙惟肖地展现了佤族人的生活。
07.板桥青龙街
板桥青龙街，因为隐于保山，没什么宣传，依旧保留着原来的模样。
这里没有灯红酒绿的酒吧一条街，只有街坊邻居钟爱的老茶馆，百年的招牌下是三三两两聚在一起喝茶的老朋友们，悠闲程度不输成都。
老街区充满了市井气息，喝一杯木瓜水，吃一口炸藕串，拎着一袋桂香楼的芝麻饼，这是专属于青龙街的小确幸。
保山，有着众多令人称奇的神奇地貌
01.高黎贡山
高黎贡山山脉是公认的全球生物多样性最丰富的地区，也是地球上迄今唯一保存有大片由湿润热带森林到温带森林过渡的地区。
这里植被覆盖率高达93%，聚集了各种珍稀野生动、植物，是云南八大名花的故乡。
高黎贡山几乎纵贯保山全市，留下了无数秘境。绝美的风景让这里成为了摄影爱好者、徒步者们的天堂。
不过，进入高黎贡山是要先办理进山证的，建议是联系好当地的向导带着去徒步。
02.北海湿地
北海湿地是四面环山，水草丰富，是云南省唯一的湿地保护区，也是世界上唯一的高原火山堰塞湖浮毯型苔草湿地。
这里的景色美得宛若油画一般，每年的4月中旬至5月，是北海兰花绽放的时节，泛舟湖面，宛若置身在大草原。
到了秋冬季节，这里有比洱海更绚丽、更震撼的草海，还可以看到数十万只飞鸟群集的壮观景象。
03.腾冲火山地热国家地质公园
腾冲火山公园内现有97座火山体和数级熔岩台地，是我国四大火山群之一。
公园内的火山锥、火山熔洞、熔岩石地、火山湖、堰塞瀑布，规模宏大，保存完整。
进入景区大门，有一个关于火山的小博物馆，可以了解火山的形成和结构。还可乘坐热气球观赏整个公园，体验不同的感觉。
04.腾冲热海景区
景区热海面积约为9平方公里，到处都可看到热泉在呼呼喷涌。热海中最典型的是大滚锅，还有眼镜泉、美女池等。
在这里，你还能看到云南十八怪中的“鸡蛋串着卖”。另外，热海还建有多家疗养院，可以一起体验享受。
05.叠水河双瀑布
我国有名的瀑布很多，叠水河瀑布是中国唯一的城市火山堰塞瀑布。
叠水河瀑布高达40米，当站在瀑布下仰望，你会看到数万滴水珠一齐落下，犹如仙境。
保山，有不输大理的度假胜地
01.高黎贡勐赫小镇
在保山潞江坝，有个傣族风情浓郁的勐赫小镇，在这拍照度假，完全不输东南亚。
漫步在小镇内，处处弥漫着浓厚的田园气息，春天时，还有一大片浪漫的花海。
02.潞江坝·新寨村
保山的潞江坝，是云南小粒咖啡的盛产地。
其中的新寨村被誉为“中国咖啡第一村”，在村子里，连空气中都是咖啡的香味。村里还有两家咖啡馆，可以在这里喝咖啡，聊聊天。
03.新寨咖啡庄园
用76万块砖建构起来的新寨咖啡庄园，充满了古典主义风格，年还入围了中国年度建筑十佳。
这里是资深咖啡爱好者才会知道的冷门小众打卡点。游离在闹市之外，将生活节奏调慢，细细品尝咖啡，那一份苦中带甜能褪去浑身的疲乏。
保山是个被低估的滇西美食天堂，好吃程度不输西双版纳
01.河图大烧
河图大烧，皮脆肉嫩，是一道上过央视的名菜，也是保山市市级非遗之一。
它是用整猪烧制，用栗炭火炙烤，期间要不停地撒酱汁调味、刮糊，直至猪皮焦脆起酥。
吃起来先是酥脆，接着是细腻质鲜的瘦肉。除了直接干吃，还可以用撒撇凉拌着吃。
店铺推荐：乡愁记忆（这里的河图大烧最正宗）
02.火瓢牛肉
火瓢牛肉就是铜瓢牛肉火锅，发源于保山，一般锅底会配置白菜、小瓜等蔬菜，用老式的风炉烧炭加热。
除了火瓢火锅牛肉，在保山还有沙坝羊肉火锅、腾冲土锅子等火锅，都可以试试。
店铺推荐：永昌火瓢（当地最出名的）、升阳清真牛肉、下村老字号清真原味牛肉
03.酱粑粑
酱粑粑是一种非常传统的早点，和云南常见的烧饵块是属于同宗。
但保山的酱粑粑比起烧饵块会更薄一些，更糯一些，它是用大米饼皮裹上洋芋和火腿肠，用炭火略微炙烤一下便可出炉。
04.饵丝
饵丝是用大米制作，外形虽与米线相似，但口感上更为柔韧留香。饵丝种类也很多样，有清汤饵丝、酸汤饵丝、牛肉饵丝、稀豆粉饵丝……总有一款符合你的味蕾。
05.傣族风味
保山就是傣族文化的发源地之一。
这里的傣族风味美食，牛肉松、竹筒饭、糯米粑粑、香茅草烤鱼，还有“重口味”的牛撒撇都值得一尝。
06.无猪不欢
无论是水腌菜拌生肉、凉拌火烧皮、白肉片蘸猪血、猪腔血烩肉，还是大薄片、大烧……每只猪在保山，都能做出不一样的美味。
07.腾冲大救驾
大救驾是将饵块切成寸方小薄片，用酸菜、鸡蛋、火腿、青菜等食材，连同饵块炒即可，酱香浓郁，非常美味。
08.稀豆粉
稀豆粉是用上好的白豌豆磨成粉，经煮制成稀粥状而成，吃起来十分爽口，本地人非常偏爱。
09.腾冲土锅子
土锅子是腾冲的一种特色火锅，主要是一汤六菜，用的是土陶锅小火慢烀而成，这样做出来的菜味鲜甜醇和，口味一绝。
此外，保山还有下村豆粉、干栏片、炒面渣、蚕豆圆子、染饭花粑粑、卷饼粑粑等小吃，绝对是让人惊喜的存在。
旅行Tips：
01.最佳旅行时间
3-5月，保山春暖花开，绿意盎然，景色很美；
8-12月，天高气爽，尤其在11月-12月初，正是到腾冲银杏村看银杏的最佳时间。
02.交通
飞机：保山境内有保山云瑞飞机场和腾冲县的驼峰机场两个机场。
动车：昆明—保山3.5h，大理—保山1h；保山市区到腾冲县，开车2h。
随着大瑞铁路大保段的通车，
不妨找个时间，坐上通往保山的动车，去云南这座依然低调的宝藏城市走走！
部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除！
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbyf/4937.html
