峡谷文化周,中国咖啡看云南,精品咖啡在怒

-精品咖啡，天选怒江-

怒江咖啡文化

咖啡文化（外文名Coffeeculture）是一种文化。“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”，意思是“力量与热情”。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。

在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。

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YunnanNujiang

怒江小粒咖啡

峡谷出品

云南，作为世界咖啡公认的优质产区，其小粒咖啡的品质，已经美誉世界。当下，很多国际咖啡品牌大中华区的原料，都来自云南，也佐证了云南咖啡的品质。怒咖在怒江深耕数年，出产的咖啡全部来自怒江最精品的产区。优中选优，确保产品比肩世界一流产区精品。

云南小粒咖啡的核心产区，主要是以保山、普洱为主要的种植区域，而在怒江大峡谷，高黎贡山-怒江流域，却深藏着一片能够代言云南精品咖啡的土壤，因为没形成自己的品牌，时至今日，依然鲜为人知。

得天独厚的自然条件

怒江境内气候差异大

具有寒、温、亚热带三种气候

干湿季分明，冬春少雨，夏秋多雨

年平均气温19.1℃，常年无霜期

光热资源好，日照充足

是咖啡等经济作物生长的适宜区

以高黎贡山水灌溉

在高海拔、垂直气候的自然条件下

世界知名的咖啡树种

配合苛刻难寻的地理气候环境

成就了怒江咖啡这片

媲美世界的精品咖啡产区

NO.26café

咖啡与点心

最佳CP

怒江小粒咖啡种植历史悠久

多年来以其品质优良闻名于世

曾被世界一流咖啡专家

评价为世界上最好的咖啡

怒江多年来一直在

强化小粒咖啡种植、加工等技术

为咖啡产业的发展奠定了基础保障

怒咖已经在致力于走精品咖啡路线

出现了品种丰富的特色产品

中国咖啡精品化

必定是一条康庄大道

在不久的将来

摆脱国外大型企业原料供应地的帽子

将中国最优秀的产品呈现给世界

让国货之光闪耀五洲

编　辑：少友叶

排版：罗云成

监　审：少友叶

终　审：刘文青