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普洱茶是云南特有的地舆标识产物,其本原可究查到三国时间的“武侯遗种”,在多年前就翻开了普洱茶话史。普洱茶界说为“以地舆标识掩护局限内的云南大叶种晒青毛茶为质料,并在地舆标识掩护局限内采纳特定的加工工艺制成,具备特殊品格特色的茶叶”。按其加工工艺及品格特色,分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种范例。生茶浓醇回甘,熟茶陈香浓密,回甘好久。与红羽·云南高山滇红一致的是,本期的墨羽·普洱熟茶小饼,仍然取自傲黎贡山,这个“一山分四序,十里不同天”的横断山脉明珠。

“高黎”是景颇族一个家眷称呼的音译,

“贡”为景颇语,是“山”的事理,

最先见于唐懿宗咸通年间樊绰《蛮书》。

时樊绰任安南经略使蔡袭幕僚,

搜罗相关南诏史籍和近况材料,

写成《云南志》。

载河赕贾客谣曰

冬季欲回头,高黎贡山雪,

秋夏欲回头,无那穹赕热。

春时欲回头,囊中络赂绝。

臻选云南大叶种百年古树晒青毛茶

去高黎贡山原始丛林采茶,

徒步近5个小时,山路曲折,

采茶季的两周,团队的人们

就在山上搭建容易的棚子,

把鲜茶第短暂光制成毛茶。

喝的是山泉水,吃的是野果子。

到了黄昏,睡在容易的初制所,

云云才具背着毛茶回茶厂,开端制茶。

普洱工艺包含

鲜叶采摘-摊晾-完毕-揉捻-

干枯-渥堆发酵-翻堆-分筛-拣剔

生普和熟普之分在于

生普是当然发酵

熟普在生普原形上渥堆发酵

人为渥堆发酵起码3个月时光

这个历程使得茶多酚增加许多

提防结果不会那末显然

出于工艺的繁杂和时光的沉没

统一采摘季一样树龄的

熟普较生普代价略胜一筹

熟普属于暖性,进口更为和气

墨羽·产物状态

饼面宛转,茶毫表露

叶底肥大,条索明确

茶叶做成饼装,既便于输送

也有不同于散茶的风韵口感

8g小饼,辞行撬茶难堪

保守的七子饼茶既不便于带领

也须要一再面对冲泡前的撬茶

撬茶,对器械、力道皆有严谨

关于新手来讲很简单七零八落

也很难控制一沏茶叶所需茶量

墨羽,以适当冲泡的8g为一饼

省略了保守茶饼撬茶的不便

新手也也许斯文品赏普洱茶

冲泡办法

备具-温杯-投茶-冲泡-出汤

冲泡时将滚水闯入紫沙壶中

第一开用于叫醒酣睡中的茶叶

第二开再开端出汤,品尝茶香

墨羽·外盒计划

茶山图案采纳浮雕烫古铜金

搭配墨羽标帜,宛如一副山川画

产物称呼:墨羽·普洱熟茶小饼

净含量:g(8g×36袋)产物准则:GB/T产地:云南腾冲蕴藏前提:请置于透风、干枯、纯洁、无玷污处,在合乎蕴藏办法的前提下,适当长时光保管拎袋设置:配套手拎袋可包含两盒茶叶

↓↓一羽好茶,来自傲黎贡山

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