根据国家统计局数据，年云南省农林牧渔总产值.52亿元，为全国第十。
图1各省农林牧渔总产值热度地图（颜色越深产值越高）
一、地形地貌
云南省，位于中国西南地区，地处97°32′～°12′E，21°08′～29°15′N之间，面积39.41万km，占全国总面积的4.1%。
因省内东部地区古属滇国疆域，故简称滇。省会昆明。春秋楚国派庄蹻开滇，汉属益州。三国属蜀，唐归剑南道，五代、宋为大理国，元设云南行省（因位于云岭之南而得名），明置云南布政使司，清设云南省，省会昆明。
云南东与广西壮族自治区和贵州省毗邻，北以金沙江为界与四川省隔江相望，西北隅与西藏自治区相邻近，西部与缅甸相邻，南部和东南部分别与老挝、越南接壤。
图2云南（图源星球研究所）
截止年5月31日，云南辖8地级市、8自治州、17市辖区、18县级市、65县、29自治县、县市区。
8个地级市分别为昆明、曲靖、昭通、玉溪、保山、普洱、丽江、临沧，8个自治州分别为德宏傣族景颇族自治州、怒江傈僳族自治州、迪庆藏族自治州、大理白族自治州、楚雄彝族自治州、红河哈尼族彝族自治州、文山壮族苗族自治州、西双版纳傣族自治州。
图3云南政区分色图
云南共有陆地边境线公里，其中，中缅边界千米，中老边界千米，中越边界千米。
地貌方面，云南属山地高原，山地面积33.11万平方千米，占全省总面积的84%；高原面积3.9万平方千米，占全省总面积的10%；盆地面积2.4万平方千米，占全省总面积的6.0%。
地形以元江谷地和云岭山脉南段宽谷为界，分为东西两大地形区。东部为滇东、滇中高原，是云贵高原的组成部分，平均海拔米左右，表现为起伏和缓的低山和浑圆丘陵，发育着各种类型的岩溶（喀斯特）地貌；西部高山峡谷相间，地势险峻，山岭和峡谷相对高差超过米。
米以上的高山顶部常年积雪，形成奇异、雄伟的山岳冰川地貌。全省海拔高低相差很大，最高点海拔米，位于滇藏交界处德钦县境内怒山山脉的梅里雪山主峰卡瓦格博峰；最低点海拔76.4米，位于河口县境内南溪河与红河交汇的中越界河处，两地直线距离约千米，海拔相差多米。
图4云南省地貌图
地势方面，全省地势西北高、东南低，自北向南呈阶梯状逐级下降，从北到南的每千米水平直线距离，海拔平均降低6米。北部是青藏高原南延部分，海拔一般在～米左右，有高黎贡山、怒山、云岭等巨大山系和怒江、澜沧江、金沙江等大河自北向南相间排列，三江并流，高山峡谷相间，地势险峻；南部为横断山脉，山地海拔不到米，主要有哀牢山、无量山、邦马山等，地势向南和西南缓降，河谷逐渐宽广；在南部、西南部边境，地势渐趋和缓，山势较矮、宽谷盆地较多，海拔在～米左右，个别地区下降至米以下，主要是热带、亚热带地区。
大概8亿年前，云南还埋藏在深海之中，最西侧的高黎贡山只是一个岛。大概6万年前，印度板块和欧亚大陆碰撞，青藏高原由此诞生，青藏高原东部的云贵高原大幅抬起，造就了云南省的四级阶梯地势，从北往南逐渐降低。
图5云南省地势图
云南之所以地势如此不平，主要是地壳板块运动造成的，云南地处印度板块、欧亚板块的接合部位，由两大板块挤压而抬升出众多密集林立的高山，地质构造复杂多样，各种岩浆活动、变质作用强烈而频繁。
图6云南省活动构造与地震震中分布图
受断裂活动、差异抬升及河流下切的影响，造就了云南复杂的、多层次的以山地和高原为主的切割地形，加之松散岩体、软弱岩层、较硬相间岩层普遍发育，使云南成为全国地质灾害危害最为严重的省份之一。
云南省地质灾害类型以滑坡、崩塌、泥石流为主，全省16个州（市）个县（市、区）都有地质灾害分布。根据年以来的资料统计，全省有各类地质灾害点处，其中灾害点处，隐患点处。
图7云南省地质灾害分布图
另外，云南还是全国六个具有冰川分布的省份（西藏、新疆、青海、甘肃、云南、四川），同时具有冰川蕴藏和热带雨林，可见云南地质构造之奇绝。
图8云南冰川分布图
二、气候水文
（一）气候。
云南省气候基本属于亚热带高原季风型，立体气候特点显著，类型众多、年温差小、日温差大、干湿季节分明、气温随地势高低垂直变化异常明显。同时具有寒、温、热（包括亚热）三带气候，有“一山分四季，十里不同天”之说。
《中国气候区划》主要以日平均气温≥10℃积温、最冷月平均气温、极湍最低气温作为划分气候带的指标，据此划分云南气候带的温度指标，从南到北云南出现北热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带、南温带、中温带、北温带（高原气候区域）等7种气候带类型，云南气候带种类之多在全国各个省、市、自治区中绝无仅有。
由于地形复杂，以上各个气候带常呈交叉分布。云南省南北之间纬度相差约9度，但却分布着我国从海南岛到东北水平距离达数千公里的气候带类型。从某种意义上讲，云南也是一个“气候王国”。
图9云南省气候类型区划图
全省平均气温，最热（7月）月均气温在19～22℃之间，最冷（1月）月均气温在6～8℃之间，年温差一般只有10～12℃。同日早晚较凉，中午较热，尤其是冬、春两季，日温差可达12～20℃。全省降水在季节上和地域上的分配极不均匀。
图10云南全年温度曲线变化
云南太阳能资源也较丰富，仅次于西藏、青海、内蒙古等省区，全省年日照时数小时—2小时，年太阳总辐射量每平方厘米90千卡—千卡。省内多数地区的日照时数为小时—小时，年太阳总辐射量每平方厘米为千卡—千卡。
全省无霜期长，南部边境全年无霜，偏南地区无霜期为-天，中部地区约为天，比较寒冷的滇西北和滇东北地区也长达-天。
图11云南太阳能资源分布图
云南全省降水的地域分布差异大，最多的地方年降水量可达2毫米-毫米，最少的仅有毫米，大部分地区年降水量在毫米以上。干湿季节分明，湿季（雨季）为5-10月，集中了85％的降水量；干季（旱季）为11月至次年4月，降水量只占全年23的15％。
图12云南年降水量分布图
（二）水文。
云南全境河川纵横，湖泊众多。全省境内径流面积在平方千米以上的河流有条，分属长江（金沙江）、珠江（南盘江）、元江（红河）、澜沧江（湄公河）、怒江（萨尔温江）、大盈江（伊洛瓦底江）6大水系。
红河和南盘江均发源于云南境内，其余为过境河流。除金沙江、南盘江外，均为跨国河流，这些河流分别流入南海和印度洋。多数河流具有落差大、水流湍急、水流量变化大的特点。
图13云南水系流域图
全省有高原湖泊40多个，多数为断陷型湖泊，大体分布在元江谷地和东云岭山地以南，多数在高原区内。湖泊水域面积约1平方千米，占全省总面积的0.28%，总蓄水量约.19亿立方米。湖泊中滇池面积最大，为.3平方千米；洱海次之，面积约平方千米。抚仙湖深度全省第一，最深处为.5米；泸沽湖次之，最深处为73.2米。
图14云南水资源分布图
云南水资源总量亿立方米，居全国第3位；水能资源蕴藏量达1.04亿千瓦，居全国第3位，水能资源主要集中于滇西北的金沙江、澜沧江、怒江三大水系；可开发装机容量0.9亿千瓦，居全国第2位。
据有关水电部门数据，云南省建成、在建、规划的水电站项目约项，按流域可划分为：中大型金沙江流域13项，澜沧江16项，怒江13项，其他支流小型电站项，火电项目6项。
图15云南水能资源分布图
地热资源以滇西腾冲地区的分布最为集中，全省有露出地面的天然温热泉约处，居全国之冠，年出水量3.6亿立方米，水温最低的为25℃，高的在℃以上（腾冲市的温热泉，水温多在60℃以上，高者达℃）。
图16云南省地热资源分布图
由于海拔较高，高山较多，且处于季风气候区，所以云南还有着不错的风能蕴藏。对云南省70m高测风数据统计分析，云南省风能资源总储量为万kW，全省70m高平均风功率密度大于W/m的技术可开发风能资源储量为万kW。
根据《云南省风能资源评价报告》，云南省风能资源有3个最佳开发区域，即：①楚雄州与大理州交界处的下关—祥云—姚安—大姚一带；②玉溪南部至红河州中南部的泸西—通海—开远—蒙自—个旧—建水—红河—元江一带；③曲靖东部的会泽—宣威—富源—沾益—马龙一带。
图17云南省风能资源分布图
另外，根据第三次全国湿地资源调查，云南省有湿地3.98万公顷（59.66万亩）。其中，森林沼泽0.08万公顷（1.24万亩），占2.08%；灌丛沼泽0.02万公顷（0.31万亩），占0.51%；沼泽草地0.40万公顷（5.95万亩），占9.97%；内陆滩涂3.29万公顷（49.28万亩），占82.61%；沼泽地0.19万公顷（2.88万亩），占4.83%；全省没有红树林地、沿海滩涂2个湿地二级地类的分布。
湿地主要分布在金沙江、澜沧江、怒江、独龙江、南盘江、元江等河流及九大高原湖泊沿岸，楚雄、迪庆、普洱、大理等4个州（市）的湿地，占全省湿地的42%。
至年时，全省自然湿地受保护面积已达15.81万公顷，自然湿地保护率40.27%。
图18云南省湿地资源分布图
三、矿产、生物资源
（一）矿产资源。
云南省矿产资源极为丰富，尤以有色金属及磷矿著称，被誉为“有色金属王国”，是得天独厚的矿产资源宝地。一是矿种全，现已发现的矿产有种，已探明储量的有86种；二是分布广，金属矿遍及个县（市、区），煤矿在个县（市、区）发现，其他非金属矿产各县（市、区）都有；三是共生、伴生矿多，利用价值高，全省共生、伴生矿床约占31％。云南有61个矿种的保有储量居全国前10位，其中铅、锌、锡、磷、铜、银等25种矿产储量分别居全国前３位。
位于滇东北的寻甸，有一家中化集团控股的中化云龙有限公司，储备磷矿近两亿吨。煤炭资源也主要分布在滇东北，全省现已探明储量亿吨，居全国第9位，煤种也较齐全，烟煤、无烟煤、褐煤都有。
图19云南省矿产资源分布图
（二）生物资源。
云南省是全国植物种类最多的省份，被誉为“植物王国”。热带、亚热带、温带、寒温带的植物类型都有分布，古老的、衍生的、外来的植物种类和类群很多。在全国３万种高等植物中，云南占60％以上，列入国家一、二、三级重点保护和发展的树种有多种。云南树种繁多，类型多样，优良、速生、珍贵树种多，药用植物、香料植物、观赏植物等品种在全省范围内均有分布，故云南还有“药物宝库”、“香料之乡”、“天然花园”之称。
云南省动物种类数为全国之冠，素有“动物王国”之称。脊椎动物达种，占全国58.9％。其中，鸟类种，占63.7％；兽类种，占51.1％；鱼类种，占45.7％；爬行类种，占37.6％；两栖类种，占46.4％。全国见于名录的2.5万种昆虫中云南有１万余种。云南珍稀保护动物较多，许多动物在国内仅分布在云南。珍禽异兽，如蜂猴、滇金丝猴、野象、野牛、长臂猿、印支虎、犀鸟、白尾梢虹雉等46种，均属国家一类保护动物；熊猴、猕猴、灰叶猴、穿山甲、麝、小熊猫、绿孔雀、蟒蛇等种，属国家二类保护动物；此外，还有大量小型珍稀种类。
云南是中国生物多样性最丰富的省份之一，也是全球34个物种最丰富且受到威胁最大的生物多样性热点地区之一。云南省典型的自然地理区域、各类有代表性的自然生态系统区域、85%以上的珍稀濒危野生动植物物种的天然集中分布区域、部分具有重大科学文化价值的化石分布区、冰川、火山、温泉等自然遗迹都已逐步建立了自然保护区。
截至年底，云南省已建立各种类型、不同级别的保护区处，总面积.41万公顷，占全省国土面积的7.3%，全省90%的典型生态系统和85%的重要物种得到有效保护，初步建成布局合理、类型齐全的自然保护区网络体系。
图20云南省自然保护区分布图
四、市场环境
市场环境可分为市场容量和市场流通两个方面。
（一）市场容量。
人口是消费的基础。据《云南省年国民经济和社会发展统计公报》，年末全省常住人口万人。全年出生人口44万人，出生率为9.35‰；死亡人口38万人，死亡率为8.12‰；自然增长率为1.23‰。年末全省城镇人口.2万人，乡村人口.8万人，全省城镇化率51.05%。
表1年云南人口及构成
全年社会消费品零售总额.80亿元，比上年增长9.6%。分经营地看，城镇消费品零售额.38亿元，增长9.6%；乡村消费品零售额.42亿元，增长9.8%。分消费形态看，商品零售.70亿元，增长8.6%；餐饮收入1.09亿元，增长16.4%。
图217-年云南省社零消费及增速
全年全省居民人均可支配收入元，比上年增长10.2%。按常住地分，城镇常住居民人均可支配收入元，增长9.1%；农村常住居民人均可支配收入元，增长10.6%。全年脱贫县农村居民人均可支配收入27元，增长11.0%。
图217-云南人口可支配收入及增速
最后，全年全省居民人均消费支出元，比上年增长12.3%，城镇常住居民人均消费支出元，增长11.7%；农村常住居民人均消费支出元，增长11.9%。
（二）市场流通。
云南是中国通往东南亚、南亚的窗口和门户，地处中国与东南亚、南亚三大区域的结合部，共有26个口岸，其中一类口岸20个、二类口岸6个，与缅甸、越南、老挝三国接壤；与泰国和柬埔寨通过澜沧江—湄公河相连，并与马来西亚、新加坡、印度、孟加拉等国邻近，是我国毗邻周边国家最多的省份之一。历史上著名的“史迪威公路”和“驼峰航线”经过云南境内。
云南公路、铁路、航空和水运网络日趋完善，初步形成通往东南亚、南亚、东亚国家的三条便捷的国际大通道。
一是西路通道，沿滇缅（昆畹）公路、中印（史迪威）公路和昆明至大理的铁路西进，有多个出境口岸，可分别到达缅甸密支那、八莫、腊戍等地，并直达仰光；还可经密支那到印度雷多，与印度铁路网连接后通往孟加拉国的达卡、吉大港和印度的加尔各达港。
二是中路通道，由澜沧江—湄公河航运、昆明至打洛公路、昆明至曼谷公路和西双版纳机场构成，通往缅甸、老挝、泰国并延伸至马来西亚和新加坡。
三是东路通道，以现有滇越铁路、昆河公路及待开发的红河水运为基础，通往越南河内、海防及其南部各地。
图23云南省综合交通规划图
从实际运输量来看，年，云南省全年货物运输总量14.39亿吨，比上年增长10.4%。货物运输周转量.94亿吨公里，增长17.7%。
表2年云南各种方式货运量及增速
全年旅客运输总量2.27亿人，比上年下降12.7%。旅客运输周转量.1亿人公里，增长6.1%。
表3年云南各种方式客运量及增速
年末全省民用汽车保有量.01万辆（包括三轮汽车和低速货车1.18万辆），比上年末增长7.3%，其中私人汽车保有量.53万辆，增长7.7%。民用轿车保有量.56万辆，增长7.5%，其中私人轿车保有量.35万辆，增长8.1%。
五、种植发展
据第三次全国国土调查主要数据公报，云南省现有——
①耕地。
耕地.55万公顷（.32万亩）。其中，水田99.14万公顷（.11万亩），占18.38%；水浇地17.87万公顷（.09万亩），占3.31%；旱地.54万公顷（.12万亩），占78.31%。曲靖、文山、红河、昭通、普洱等5个州（市）耕地面积较大，占全省耕地的54%。
位于一年三熟制地区的耕地.37万公顷（.54万亩），占全省耕地的37.32%；位于一年两熟制地区的耕地.38万公顷（.77万亩），占62.53%；位于一年一熟制地区的耕地0.80万公顷（12.01万亩），占0.15%。
图24云南省耕地资源分布图
位于年降水量0mm以上（含0mm）地区的耕地.50万公顷（.54万亩），占全省耕地的19.55%；位于年降水量－0mm（含mm）地区的耕地.64万公顷（.61万亩），占57.02%；位于年降水量－mm（含mm）地区的耕地.41万公顷（.17万亩），占23.43%。
位于2度以下坡度（含2度）的耕地60.55万公顷（.21万亩），占全省耕地的11.22%；位于2－6度坡度（含6度）的耕地63.77万公顷（.60万亩），占11.82%；位于6－15度坡度（含15度）的耕地.75万公顷（.31万亩），占31.10%；位于15－25度坡度（含25度）的耕地.89万公顷（3.28万亩），占27.22%；位于25度以上坡度的耕地.59万公顷（8.92万亩），占18.64%。
②园地。
园地.22万公顷（.24万亩）。其中，果园98.38万公顷（.76万亩），占38.25%；茶园47.32万公顷（.80万亩），占18.40%；橡胶园74.43万公顷（1.47万亩），占28.94%；其他园地37.08万公顷（.21万亩），占14.41%。园地主要分布在西双版纳、普洱、临沧、红河等4个州（市），占全省园地的61%。
③林地。
林地.90万公顷（.46万亩）。其中，乔木林地.02万公顷（.33万亩），占84.83%；竹林地15.40万公顷（.01万亩），占0.62%；灌木林地.17万公顷（4.52万亩），占11.58%；其他林地74.31万公顷（.60万亩），占2.98%。普洱、楚雄、文山、大理、红河、迪庆等6个州（市）林地面积较大，占全省林地的51%。
图25云南省林地资源分布图
④草地。
草地.29万公顷（.33万亩）。其中，天然牧草地12.25万公顷（.76万亩），占9.26%；人工牧草地0.87万公顷（13.09万亩），占0.66%；其他草地.17万公顷（.48万亩），占90.08%。草地主要分布在迪庆、曲靖、红河、昆明、昭通等5个州（市），占全省草地的52%。
图26云南省草地资源分布图
从实际产量来看——年，全省农林牧渔业总产值.82亿元，比上年增长10.4%。其中，农业产值.47亿元，增长7.8%；林业产值.33亿元，增长5.5%；牧业产值.31亿元，增长15.0%；渔业产值.38亿元，增长2.7%；农林牧渔专业及辅助性活动产值.33亿元，增长10.6%。
全年粮食总产量.30万吨，比上年增长1.8%。油料产量63.89万吨，增长1.3%；烤烟产量82.18万吨，增长0.7%；蔬菜产量.86万吨，增长9.6%；园林水果产量.82万吨，增长18.3%；茶叶产量50.21万吨，增长8.4%；鲜切花产量.33亿枝，增长8.0%。
从种植面积来看——年，云南种植水稻81.89万公顷，小麦32万公顷，玉米.25万公顷，豆类48.46万公顷，薯类54.39类公顷，主要作物中以玉米种植居多。
图27年云南主要作物种植结构
六、养殖发展
年，云南全年猪牛羊禽肉总产量.75万吨，比上年增长17.0%；牛奶产量68.39万吨，增长1.6%；禽蛋产量41.72万吨，下降0.1%。
据云南日报数据，年前三季度，云南省猪牛羊禽肉产量.82万吨，同比增加64.78万吨，增长24.2%，其中猪肉产量大幅增长，牛羊禽肉产量稳定增长；牛奶产量35.37万吨，同比增长1.9%；禽蛋产量30.02万吨，同比增长0.8%。
十三五末，云南全省肉类总产量达.41万吨，居全国第6位，较“十二五”末增10.3%；禽蛋产量41.8万吨，较“十二五”末增60.7%；奶产量67.3万吨，较“十二五”末增22.4%。
生猪存栏3.4万头、出栏.2万头，均居全国第4位；肉牛存栏.4万头、出栏.9万头，分别居全国第1位、第4位；肉羊存栏.7万只、出栏.5万只，均居全国第8位；家禽存栏1.9亿羽、出栏3.4亿羽。
年云南农村居民人均经营净收入中，牧业收入为3元，占农村居民人均经营净收入的22%，畜牧业已经成为拉动云南农民收入的一个重要增长点。
七、前景展望
十三五期间，云南农业持续发展。年，全省第一产业增加值达亿元，占全国第一产业增加值的比重由5年的3.56%上升到4.63%。“绿色食品牌”重点产业产值占全省农林牧渔业总产值比重由5年的52.35%提高到59.86%，畜牧业产值占农业总产值比重由30.5%提高到39.1%，年全省粮食总产量达万吨，创历史新高，居全国第14位；全省猪牛羊禽肉总产量达万吨，在全国位次由5年的第11位上升至第6位；蔗糖、茶叶产量稳居全国第2位。
全省家庭农场达2.86万家，全省农民合作社5.8万家、农业龙头企业家，分别比5年增长35%、57%。六是发展质量效益不断提升。主要农作物化肥、农药利用率均达40%，达到全国平均水平；畜禽粪污资源化利用率达80.7%，高于全国平均水平；全省主要农产品监测合格率连续稳定在97%以上，农产品成为全省第一大出口商品。
年12月8日，农业农村厅印发《云南省“十四五”高原特色现代农业发展规划》，从文件名可知，后续将发挥高原特色，做特色农业。具体目标有：到年，全省新建1万亩、改造提升万亩高标准农田；培育农作物新品种个以上，畜禽新品种（配套系）2个以上，水产新品种2个以上，主要农作物良种覆盖率达98%，国家级、省级畜禽遗传资源保护率达到90%以上；到年，全省农作物耕种收综合机械化率达到55%；全省动物强制免疫畜禽群体病种免疫密度和免疫抗体水平分别超过90%和70%；等。
表4云南省十四五高原特色农业发展主要指标
另外，针对畜牧业，最近云南省农业农村厅又专门发了一份文件——《关于印发云南“十四五”畜牧业高质量发展实施意见的通知》，文件中提到：到年，全省肉类产量达到万吨、奶类产量75万吨、禽蛋产量45万吨，主要畜禽产品全面实现自给；省内供种保障率达到70%以上，畜禽养殖综合规模化率达到60%以上，肉产品精深加工比重提高5个百分点；畜禽产品抽检合格率保持在98%以上，饲料产品抽检合格率98.5%以上，兽药产品抽检合格率98.5%以上，生鲜乳质量抽检合格率保持98%以上；全省畜禽粪污资源化利用率达80%以上，规模养殖场粪污处理设施装备配套率达到97%；等。
总结来说，就是——稳定供给、产业提效、保障安全、稳定防疫、生态绿色。
表5畜牧业高质量发展“十四五”主要指标
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