带着对绿色生态的执着与期待,6月14日,刘总、应总两位贵宾莅临云尚腾冲开启了他们的高黎贡山生态溯源体验之旅。
高黎贡山生态溯源体验之旅第一站——高黎贡山茶博园。踏入高黎贡山茶博园,整个茶园都被各种鲜花包裹着,俨然是一张梵高的调色板,也应了园区“茶园变花园、花园变公园”的愿景。这绿荫葱翠、清香怡人,正如诗人杨万里所言“春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香”!
来到茶博园,不得不说的这“采茶制茶”体验,两位贵宾在接待人员的带领下在体验区亲自杀青—揉捻—晾晒—称量—蒸压成型—包饼,最后在属于他们自己的七子饼上印上了一张最喜爱的照片。多年之后,尽管时光荏苒,只要看到这饼茶,这次经历仍记忆犹新。
高黎贡山生态溯源体验之旅第二站——和睦村。和睦村有红花油茶的历史已达八百年以上,是“中国红花油茶发源地”,被誉为“中国红花油茶第一村”。每年12月至次年3月份,这里都有红色的鲜花点缀枝头,经冬不凋、斗霜傲雪、凌寒放彩。
在和睦村基地,两位贵宾参观了文化长廊,了解了马帮文化,体验了传统的古法压榨工艺。他们用蒸好的茶果制成饼,安装好榨油工具,随着“嘀嗒嘀嗒”的声音,红花茶油缓缓地流入了瓮中。
高黎贡山生态溯源体验之旅第三站——中和茶油深加工总厂。感受了古法压榨的魅力之后,又参观了现代榨油工艺设备。从中体味到的是历史的变迁,技术的飞速发展。
俗话说“民以食为天”。越来越多的人追求健康,追求原生态。体验原生态柴火大锅饭成了不二之选。两位贵宾亲自参与了网红食品——稀豆粉的制作,现场炒制了腾冲名菜——大救驾。他们不仅品尝了美食,还学到了技艺,真是一举两得啊!看!他们吃得津津有味的,手艺应该不错吧!
腾冲高黎贡山生态食品发展有限公司
高黎贡山茶油
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