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普洱茶是中国特有的茶叶品种,产于彩云之南的云南省,生产历史悠久,在长期的生产运输过程中,普洱茶也产生了很多种存在形态。大家最熟悉的可能就是普洱饼茶、普洱砖茶及普洱毛茶,但除了这三种形态以外普洱茶还有沱茶、柱茶、龙珠、团茶、紧茶、工艺茶。下面我就给大家一一介绍这些存在形式,感兴趣的朋友可以阅读全文了解一下。

1、饼茶

饼茶主要以g/饼的规格为主,现在g,g,g的饼也能经常见到,采用手工石磨或者机器进行压制。最开始普洱饼茶的出现是为了方便运输,通常7饼为一组,用笋壳包起来,所以普洱饼茶又叫七子饼茶。

普洱饼茶

2、砖茶

名字已经很形象了,就是指压制成砖形态的普洱茶,有长方形砖和正方形砖,规格通常以g,g,0g为主。

普洱砖茶

3、坨茶

坨茶的形态和饭碗差不多,最开始是在下关开始制作,以下关茶厂制作的下关沱茶闻名,发展到现在下关茶厂的甲坨、特沱也都是很好的口粮茶,常见g和g两种规格。

4、毛茶(散茶)

普洱毛茶就是按照普洱茶加工工艺初加工出来的茶叶,只经过了萎凋、杀青、揉捻、晾干几个工艺,没有经过高温蒸压环节,在外观上茶普洱茶毛茶就是散装的,不利于存储和运输。

5、柱茶

顾名思义,柱茶就是压制成圆柱形状的普洱茶。规格上最小的有g,目前最大的柱茶是由腾冲高黎贡山生态茶业有限责任公司制作的体积48.56立方米紧压茶,成功创造吉尼斯世界纪录“最大的紧压茶”,该茶柱实际压制使用普洱茶42.6吨,经过37天成型,成品紧压茶高6.04米,周长10.06米,直径3.20米,体积48.56立方米。

6、龙珠

普洱龙珠可以说是一种顺应时代的产品,茶叶是圆形的颗粒状,一般一颗5g-10g,对于冲泡来说比较方便,同时还有效地避免了在撬茶过程中对茶叶的损耗。

7、团茶

普洱团茶大家可能听得较少,但是如果说金瓜供茶大家可能就比较熟悉了,金瓜供茶属于团茶的一种,是普洱茶以圆形或者似圆形的一种存在形态,重量从g到数百斤都有。

8、紧茶

普洱紧茶外观酷似香菇,所以又有人将其称之为香菇紧茶、香菇头、蘑菇头,由普洱团茶演变而来,主要销往西藏地区,常见规格为g。

9、工艺茶

将茶叶压制成一些有观赏价值的样式,比如匾、棋子、元宝、十二生肖等。这类茶叶严格来说已经不能算饮品了,而是真正的工艺品,选用的原料一般也都是很差的原料,属于观赏价值大于品饮价值的一类茶。

10、袋泡茶

袋泡茶不是普洱茶的专利,所有的茶类都适合用来制作袋泡茶。



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