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很神往云南,在笔者眼中,云南处处充满了神奇之彩!不仅是云南的一山一水,更甚这里坐落着好多个少数民族。

他们的文化传统、饮食习俗总会引人入胜!

这也是许多旅游爱好者前去探索的主要原因。云南的好山好水美不胜收,诸如香格里拉瀑布、梅里雪山、高黎贡山神田、无量山樱花。

走一走,看一看,纵让人心旷神怡,神姿飞扬。

不得不提地还有美食,想必云南过桥米线,大家都吃过吧?其为国内十大最好吃米线之一,也是无数少女最喜欢的传统美食。

从大街小巷的店面中可以看到,处处都有云南米线的店铺,可想而知,其如此备受青睐,令人羡慕。还有令人“闻风丧胆”的云南特色美食,各种奇虫异兽。

当地人视为美味,很多外地人无从下口,这也是吸引外地游客的一大因素。

是的!云南的各类美食数不胜数,以上为冰山一角,更多美味,有待你前去试吃呢!俗话说得好,“美食美酒不分家”。那么,云南都有哪些好酒呢?

说到这里,笔者顿时想起前不久网上酒友的讨论,其中提到了云南产酒,许多酒友表示,云南没有啥好酒!真正的好酒几乎都在贵州、四川、河南、山东、广东等地。

笔者只能说,这些爱酒人士依旧孤陋寡闻!谁说云南无好酒?以下这3个“便宜酒”就是当地人招待贵客的用酒,也是当地人非常喜欢的口粮酒。

从口感、酒质、气味上来说,正中当地人下怀,许多资深酒友整箱往家搬!接下来,我们不妨聊一聊云南人口中佳酿,都有哪些?

一、杨林肥酒

其为云南篙明县杨林镇特产,也是云南较为知名的白酒之一,距今约有年历史。

此酒最大的特点就是以高粱酒为基酒,酿制中加入十多种中药材,以及蔗糖、蜂蜜、纯天然绿色萃取物,故其酒液呈现绿色。

因此,此酒也被爱酒人士拿来养生,除过颜色艳丽外,这款酒的口感十分不错,喝起来绵顺略甜,五味和谐,感觉非常温润无比。

按理来说,这款酒加入了中药材,其售价居高合理,但厂家依旧以低廉的价位为消费者服务,其酒之品质,企业初心难能可贵。

二、玉林泉酒

其为云南玉溪市特产,此酒香味为清香型。迄今为止,玉林泉酒不仅是云南名酒,也是全国酒友非常热衷的小众酒之一。

此酒采用小缸发酵,故酿出的酒质和其它白酒与众不同。并且具有独特的风味,以“棉、甜、净、爽”为主。由于都是纯粮酿造,无任何香精等添加剂,故喝起来非常温润,喝多也不上头。

虽贵为云南名酒,但和其它大牌酒,诸如茅台,五粮液相比,自然就成了小众酒,为了获得更多粉丝的青睐,此酒至始至终保持着低廉的售价,深受爱酒人士的喜爱。

三、云南老窖

其为云南临沧市云县通宝镇特产,此酒香型为典型的浓香型。用当地人的话来说,此酒性价比不错,且包装精美,故常用来招待贵宾。

云南老窖历史较为悠久,一直沿用传统古法酿制工艺,加之选料精良,均为天然原料,无任何添加剂,故所产之酒品质毋庸置疑。

此酒酒液透明清净,酒香优雅醇绵,五味协调,尾味爽净,售价低廉,笔者认为整体品质挺不错,不论是招待用酒还是当地人口粮酒,都是不错低选择。

以上为云南本地几款名酒,但云南人请客并非都是本地名酒,也很少选择茅台、五粮液、郎酒等。

或许因本地人淳朴勤劳,勤俭节约的缘故,不论是哪里产的酒,只要好喝不贵,云南酒友自然不会放手。就如这款当下风靡全国的小众酒——遵仁台。

其为贵州茅台镇知名酱酒,也是近几年开始风生水起的酱酒。何来此说?

就在大家疏远浓香型白酒,清香型白酒,因这些酒容易被模仿,容易遭遇作假之际,因酱酒老大茅台售价始终居高不下之际,遵仁台便应运而生,为广大酱酒粉丝带来了福音。

酒友之所以认可遵仁台,关键在于性价比。其以当地红樱子糯高粱为主要原料,引自赤水河水,经古法坤沙酱香工艺,发酵10年方成大器。

故其品质无可厚非,在价位上,公司始终保持着“品质第一,价位第二”的原则,为了让所有爱酒人士喝到它,从一开始就以低价位面向消费者。

因此,能得到云南酒友以及酱酒粉丝的青睐和好评,看完这些,并不奇怪。

喝过的人是这样评价遵仁台的!此酒酒体丰盈饱满,轻轻晃动,酒花顿时堆积,看起来惟妙惟肖!初入口,舌头瞬间棉柔,中断略甜,入喉不刺不烈,尾端余香持久,耐人寻味。

有机会,笔者也要网购一瓶尝尝鲜,好了今天先聊到这,有何看法不妨留言!



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