这里,一山之间,百里之内,而兼三带气候;这里,号称世界物种基因库,是中国生物多样性最为丰富的地区。这里就是——高黎贡山。高黎家的山,横断山脉的一颗明珠高黎贡山,原为景颇族“高黎家的山”的意思,位于青藏高原南部,横断山脉西部,它不止是一座山,而是一座山系,延绵数百公里。人们常常会用“一山分四季,十里不同天”来形容云南气候的立体分布,其实,这句话最初指的就是高黎贡山。从美丽富饶的低热河谷怒江边徒步到高黎贡山脊梁共穿越了五个气候带,由美丽富饶的怒江边徒步百花岭—南斋公房段海拔高低差达到多米。高黎贡山穿越是云南最原始美丽的森林穿越,一条充满负氧离子的森林绿道,山涧清流与瀑布分散在崇山峻岭之间,是最天然的呼吸机。除此之外,高黎贡山生态环境完整丰富,属国家级自然保护区,素有“世界物种基因库”、“世界自然博物馆”、“野生动物的乐园”等美称。这里是许多新物种的发现之地,也是云南八大名花的故乡,还有着地球上纬度和海拔最高的热带雨林——澡塘河,也是世界上唯一保存下来的由湿润热带林到温带森林的过渡区,是世界上极其珍贵的生物多样性十分突出的地区。羊肚菌,高黎贡山的一份恩赐羊肚菌因菌伞酷似羊肚而得名,是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,具有较高的食用价值和医用价值。野生羊肚菌生长条件极为严苛,对空气湿度、气温以及氧气的要求极其严格,而高黎贡山正好满足羊肚菌的这些生长条件。在高黎贡山生长的羊肚菌,个头饱满、口感丰富、香味浓郁、肉质更厚、营养价值更高。羊肚菌味道鲜美,炖汤炒菜均可,受到广大消费者喜爱,市值可高达元/斤。如果你想吃上这一来自高原的美味,不必亲自攀山越岭,来叠山云便可一尝羊肚菌的风味。叠山云的羊肚菌乌鸡梯田米线的主角之一:羊肚菌,就是来自这美丽富饶的高黎贡山。配上散养肥美的乌鸡和富含矿物质的梯田红米一起食用,汤汁含着淡淡甜味,也没有了鸡汤的油腻,变得更加醇香浓厚,美味与营养,一口满足。迷人的高黎贡山值得一游,可口的羊肚菌乌鸡梯田米线也值得品尝。叠山云,等风也等你。——————图片源网络侵删更多信息请
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