“‘最大的紧压茶’”最终的体积是48.56立方米，成功刷新了一项吉尼斯世界纪录称号。11月19日下午，经吉尼斯世界纪录认证官现场确认并宣布，由腾冲高黎贡山生态茶业有限责任公司制作的紧压茶，成功创造吉尼斯世界纪录“最大的紧压茶”称号。
据介绍，高黎贡山茶业公司于今年10月进行紧压茶压制，经过37天成型，于11月15日拆除紧压茶模具。在整个挑战过程中，企业严格执行中华人民共和国国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T)食品标准，以云南大叶种晒青茶为原料，经过蒸茶、压制、成型、干燥工艺制作而成。生产后的紧压茶存放于该企业展厅内，展厅清洁、通风、避光、干燥、无异味，符合普洱茶贮存条件，适宜长期保存。经测量，“最大的紧压茶”高6.04米，周长10.06米，直径3.20米，体积48.56立方米，重42.6吨。
云南是中国重要的茶叶生产基地和产茶大省，茶文化历史悠久，是世界公认的茶树原产地和天然基因库。茶叶是云南省打造绿色食品品牌的重点产业，是云南省加快构建现代化产业体系5个万亿级产业之一。
“在茶业产业发展的新形势下，用挑战世界记录的方式来体现茶叶的新用途，是一种具有创新意义的举措。”云南农业大学茶学系副教授高峻表示，希望企业在对茶柱变化和运营过程中，能收集一些数据为茶叶文化研究提供相关依据。
近年来，腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司充分利用腾冲的气候、生态资源等优势，采用“三产融合、茶旅养生”发展的思路，经过37年来的艰苦奋斗和诚信经营，已从一个村办手工作坊，发展成为以茶叶为主产业、集健康养生、休闲度假、文化旅游等多行业共同发展的国家重点龙头企业。
目前，公司拥有中国有机认证面积亩，欧盟有机认证茶园亩，绿色食品认证茶园亩，森林认证茶园面积亩，挂牌保护古茶树3万多棵。产品有普洱茶、绿茶、红茶、白茶、茶籽油五大系列，通过中国、欧盟有机双认证、中国森林认证，成为首家通过国家森林认证的普洱茶，荣获“年、年云南10大名茶”称号、多次在国际评比中获金奖，产品销往了全国各地。年企业实现总产量吨，产值2.2亿元，实现销售收入万元。
“我们始终坚持打造世界一流绿色食品，抓有机、抓生态、抓科技创新、抓市场，走生态可持续发展的道路，代代相传做最好的产品，让高黎贡山茶走出国门，为天下爱茶人献上一杯放心好茶”。腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司董事长陈亚忠表示，通过挑战世界纪录，宣传推广高黎贡山茶品牌，打造腾冲文旅新地标，让腾冲茶香飘世界。
来源：云报客户端
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